Cumim - Hotelaria

Descrição da empresaHotel 4 estrelas na orla de Copacabana.
Pertencente a rede de hotéis da empresa ACCOR.Descrição da vagaAuxiliar nas atividades da área de Alimentos e Bebidas, servindo bebidas, limpando as mesas e transportando os pedidos da copa até o Garçom, nos diversos pontos de vendas (restaurante, bar, room service, eventos etc.
).Zelar pela organização e higienização dos materiais a serem utilizados.Preparar a mise-en-place dos pontos de vendas.Apresentar a conta e receber os respectivos pagamentos dos clientes, quando necessário.Auxiliar na reposição de buffets.Auxiliar na montagem e abastecimento das salas de eventos, bem como nos serviços de alimentos e bebidas, como coffee break, banquetes e coquetéis, quando necessário.Lançar os pedidos no sistema, fechar contas e emitir as respectivas notas fiscais, quando necessário.Aplicar os processos e procedimentos do "Auto Controle" da área.Aplicar as boas práticas de segurança alimentar pertinentes à área.Executar outras atribuições correlatas de acordo com a necessidade da área.QualificaçõesEnsino médio completo.Conhecimentos e aplicação das boas práticas de segurança alimentar.Informações adicionaisCursos e qualificações na área será um diferencial.#J-18808-Ljbffr