Cumim - Hotelaria

Descrição da empresa Hotel 4 estrelas na orla de Copacabana. Pertencente a rede de hotéis da empresa ACCOR.
Descrição da vaga Auxiliar nas atividades da área de Alimentos e Bebidas, servindo bebidas, limpando as mesas e transportando os pedidos da copa até o Garçom, nos diversos pontos de vendas (restaurante, bar, room service, eventos etc.).Zelar pela organização e higienização dos materiais a serem utilizados.Preparar a mise-en-place dos pontos de vendas.Apresentar a conta e receber os respectivos pagamentos dos clientes, quando necessário.Auxiliar na reposição de buffets.Auxiliar na montagem e abastecimento das salas de eventos, bem como nos serviços de alimentos e bebidas, como coffee break, banquetes e coquetéis, quando necessário.Lançar os pedidos no sistema, fechar contas e emitir as respectivas notas fiscais, quando necessário.Aplicar os processos e procedimentos do "Auto Controle" da área.Aplicar as boas práticas de segurança alimentar pertinentes à área.Executar outras atribuições correlatas de acordo com a necessidade da área.Qualificações Ensino médio completo.
Conhecimentos e aplicação das boas práticas de segurança alimentar.
Informações adicionais Cursos e qualificações na área será um diferencial.
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